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Vente de pain : L’hygiène en vacance

A N’Djaména, les vendeurs de pain à la sauvette ainsi que les distributeurs de ce produit alimentaire de la boulangerie aux différents boutiques dans les quartiers ne respectent pas les conditions d’hygiène. Cette pratique a des conséquences sur la santé des consommateurs exposant ces derniers à certaines pathologies. Les distributeurs …

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